Un délicieux burger de bison préparé avec de la viande de bison, du fromage feta et des ingrédients frais, cuit à la perfection dans une poêle.
Le bison, animal emblématique des plaines américaines, a nourri de nombreuses générations. Ce burger est une belle façon de rendre hommage à cette tradition tout en se régalant !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger l'œuf, la farine d'avoine, le fromage et les assaisonnements ensemble, en s'assurant que le fromage est complètement fragmenté
Ajouter la salsa et l'oignon émincé, et mélanger à nouveau
Incorporer la viande de bison, en s'assurant que tout est bien mélangé avec le mélange à l'œuf et forme une masse
Laisser reposer brièvement pendant que vous chauffez de l'huile dans une poêle
Former quatre gros burgers et les cuire dans la poêle à feu moyen, en les retournant au besoin pour les faire dorer
Cette étape prendra environ 15 minutes
Suggestion de service : servir avec une salade verte, ou dans un wrap avec de la salsa supplémentaire, de la laitue, etc.