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Burger à la lasagna italienne

Burger à la lasagna italienne

Un burger qui combine les saveurs de la lasagna italienne avec du bœuf haché, du sausage italien, de la sauce pesto et du fromage mozzarella

Cette recette est inspirée des lasagnas italiennes traditionnelles, mais avec une touche de modernité et de créativité

Ustensiles

Grill
Grill
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Sausage italien
Sausage italien
200 Gramme
Sauce pesto
Sauce pesto
2 Cuillère à soupe
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Sauce marinara
Sauce marinara
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
1 Cuillère à soupe
Pain ciabatta
Pain ciabatta
6 Tranche
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
6 Tranche
Laitue romaine
Laitue romaine
6 Feuille
Tomate roma
Tomate roma
6 Tranche

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le bœuf haché, le sausage italien, la sauce pesto et les herbes italiennes

Façonnez la mixture en 6 galettes de burgers

Faites cuire les burgers sur un grill à feu moyen-élevé pendant 5-6 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le degré de cuisson désiré soit atteint

Dans un petit bol, mélangez la sauce marinara et la mayonnaise

Étalez la sauce sur des tranches de pain ciabatta toastées

Servez les burgers sur le pain préparé avec les garnitures désirées