Un burger composé d'un steak haché de boeuf, de fromage, d'un oeuf, de bacon, de tomates, de laitue et de mayonnaise, le tout sur un pain grillé
Ce burger est une variante classique du burger américain, avec l'ajout d'un oeuf et de bacon pour plus de saveur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré, puis réservez
Préparez les steaks hachés de boeuf et assaisonnez-les avec du sel et du poivre
Faites cuire les steaks hachés dans une poêle avec un peu de graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût
Ajoutez une tranche de fromage sur chaque steak haché et couvrez pour garder au chaud
Faites frire les oeufs comme vous le souhaitez, par exemple sunny-side up ou over-easy
Faites toaster les buns pendant que les oeufs cuisent
Assemblez les burgers en plaçant un steak haché sur chaque bun, avec un oeuf, une tranche de bacon, une tomate, de la laitue et de la mayonnaise
Servez immédiatement et savourez