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Burgers au fromage à l'intérieur

Un burger avec le fromage à l'intérieur de la viande

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les burgers sont une institution

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à café
Oignon
Oignon
1 Tranche
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Relish
Relish
2 Cuillère à soupe
Buns
Buns
4 Unité

Instructions

Mélanger la viande de boeuf, le sel, le poivre et la moutarde dans un bol

Façonner des galettes de viande

Faire cuire les oignons dans une poêle avec un peu de spray de cuisson

Mettre les oignons, le fromage et la relish sur une partie des galettes

Recouvrir avec les autres galettes et presser les bords pour fermer

Faire cuire les burgers dans une poêle ou sur un grill

Servir dans des buns avec les garnitures désirées