Découvrez cette recette de burgers polynésiens aux ananas, parfaite pour un barbecue estival ou un repas en famille
Inspiration venue des îles polynésiennes, cette recette vous transporte aux pays des ananas et des épices
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la viande de boeuf hachée, le poivron vert et la sauce teriyaki
Laissez reposer pendant 10 à 15 minutes pour que les saveurs se mélangent
Façonnez la mixture en 4 galettes
Faites cuire les galettes sur un grill ou dans un four à broche jusqu'à ce qu'elles soient cuites à votre goût
Ajoutez des tranches d'ananas sur le grill ou dans le four à broche et faites-les chauffer jusqu'à ce qu'elles soient légèrement caramélisées
Servez les burgers sur des buns avec des tranches d'ananas et de la sauce teriyaki pour tremper si désiré