Un burrito généreusement rempli de viande de boeuf, de haricots refaits et de fromage, cuit au four pour un résultat Golden et appétissant
Le burrito est un plat emblématique de la cuisine mexicaine, originaire de la ville de Guadalajara
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et ajoutez les oignons émincés
Ajoutez l'ail émincé et le cumin en poudre, puis faites cuire pendant 1 minute
Ajoutez la viande de boeuf hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Ajoutez les haricots refaits, la salsa et le fromage râpé
Assemblez les burritos en plaçant une portion de la mixture sur chaque tortilla de farine
Enroulez les burritos et placez-les dans un plat à four
Versez la sauce tomate sur les burritos et saupoudrez de fromage râpé
Faites cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les burritos soient chauds