Un mélange de kielbasa, de chou, de carottes, de pommes de terre et d'oignon, cuit à la perfection dans le four.
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille, et elle reste toujours un de mes plats préférés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
Coupez le kielbasa en tranches de 2 cm d'épaisseur.
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites revenir les tranches de kielbasa jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajoutez les carottes, les pommes de terre et l'oignon dans la poêle et faites-les cuire pendant 10 minutes.
Ajoutez le chou dans la poêle et faites-le cuire pendant 5 minutes.
Mettez le tout dans un plat à four et enfournez pendant 30 minutes.
Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.