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Cacahuètes épicées

Cacahuètes épicées

Des cacahuètes épicées et tendres, parfumées à la noix de muscade et au poivre

Les cacahuètes épicées sont un snack très populaire aux États-Unis, où elles sont souvent servies comme accompagnement à la bière ou au soda

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Cacahuètes crues
500 Gramme
Eau
Eau
2 Litre
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
2 Cuillère à café
Poivre rouge en flocons
1 Cuillère à café
Poivrons noirs entiers
10 Gramme
Gousses d'ail
Gousses d'ail
3 Gousse
Sel
Sel
1 Cuillère à café

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole

Remuer bien pour que les épices soient réparties de manière homogène

Porter à ébullition, puis réduire le feu à feu doux

Laisser mijoter pendant environ 3 heures, en remuant occasionnellement

Vérifier la tendreté des cacahuètes et les retirer du feu lorsqu'elles sont prêtes