Le Café Groenlandais est un cocktail festif à base de whisky, Kahlúa, Grand Marnier, café et crème, flambé pour une présentation spectaculaire.
Le Café Groenlandais est un cocktail qui évoque l'élégance des cocktails nordiques. Son nom fait référence au Groenland, suggérant une inspiration des terres froides et une atmosphère festive.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Versez une mesure de whisky dans un grand verre à pied
Chauffez le whisky soigneusement au-dessus d'une bougie ou d'un brûleur à esprit et allumez-le
Laissez brûler pendant un moment, puis ajoutez du Kahlúa et du café chaud sans sucre
Versez ensuite une épaisse couche de crème fouettée doucement
Enfin, ajoutez du Grand Marnier en flammes à l'aide d'une grande cuillère à soupe tenue haut au-dessus du verre, de préférence dans une pièce sombre pour que la flamme bleue du Grand Marnier soit clairement visible
Informations nutritionnelles
- Calories : 320 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 20 g
- Lipides : 15 g