Une délicieuse boisson au café combinant l'expresso, le lait, la sauce au chocolat blanc et le syrup de boysenberry, surmontée de crème fouettée et de copeaux de chocolat blanc.
Le cappuccino, à l'origine italien, a évolué au fil du temps pour donner naissance à des variantes créatives comme ce Cappuccino au chocolat blanc et boysenberry, qui mélange les saveurs sucrées et caféinées dans une harmonie parfaite.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le lait à 160 degrés en créant une mousse dessus
Si vous n'avez pas de machine à espresso, vous pouvez chauffer le lait dans une casserole sur le feu
Réserver
Dans une tasse de 8 oz, ajouter la sauce au chocolat blanc et le syrup de boysenberry
Ajouter l'espresso chaud et bien mélanger
Ajouter le lait chauffé à 1/2 pouce du haut de la tasse
Mélanger
Ajouter 2-3 cuillères à table de mousse de lait et Incorporer pour rendre le mélange encore plus crémeux
Garnir de crème fouettée, de copeaux de chocolat blanc et, si désiré, d'un filet de syrup de boysenberry supplémentaire
Déguster