Des carottes tendres glaçées avec un mélange de miel et de moutarde, parfumées avec de la ciboulette fraîche
Les carottes sont un légume très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez 2 cm d'eau dans une grande casserole et ajoutez les carottes
Portez à ébullition
Réduisez le feu
Couvrez et laissez mijoter 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres
Égouttez les carottes
Ajoutez la moutarde, la ciboulette et le beurre aux carottes
Mélangez jusqu'à ce que le beurre soit fondu
Garnissez avec des brins de ciboulette, si désiré