Un dessert délicieux aux saveurs de bleuets et d'avoine, parfait pour les amateurs de fruits et de textures croquantes
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les carres d'avoine aux bleuets sont un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la garniture en faisant bouillir les bleuets, le sucre et le jus d'orange dans une casserole
Réduisez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que les bleuets soient tendres
Ajoutez la fécule de maïs et faites bouillir en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe
Étalez la garniture sur la base préparée avec les flocons d'avoine, la farine, le sucre et le beurre
Disposez la garniture sur la base et recouvrez de flocons d'avoine
Faites cuire au four jusqu'à ce que les carres soient dorés et croquants
Laissez refroidir complètement avant de servir