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Carrés d'Oignon

Carrés d'Oignon

Des carrés d'oignon délicieux, parfaits pour un repas léger ou en accompagnement

Ces carrés d'oignon sont idéaux pour un pique-nique ou un repas en plein air

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Moule
Moule
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

9
Oignon
Oignon
2 Tasse
Yaourt
Yaourt
1 Tasse
Aneth
Aneth
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Farine
Farine
1.5 Tasse
Maïzena
Maïzena
0.5 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
0.5 Cuillère à soupe
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Tasse
Œuf
Œuf
1 Unité
Crème de maïs
Crème de maïs
0.5 Tasse
Sauce Tabasco
Sauce Tabasco
0.5 Cuillère à café
Fromage râpé
Fromage râpé
0.5 Tasse

Instructions

Préchauffez le four à 220 degrés

Graissez un moule de 20x20 cm avec de la matière grasse et mettez-le de côté

Faites revenir les tranches d'oignon dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées

Ajoutez le yaourt, l'aneth et le sel, puis mélangez bien

Dans un bol moyen, mélangez la farine, la maïzena, le sucre, la poudre à pâte, l'huile, le lait écrémé et l'œuf

Ajoutez la crème de maïs et quelques gouttes de sauce Tabasco, puis mélangez bien

Versez la pâte dans le moule préparé, étalez-la avec le mélange d'oignon et parsemez de fromage râpé

Enfournez pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les carrés soient légèrement dorés

Coupez en carrés de 9 cm de côté et servez