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Carrés de saucisses au fromage

Carrés de saucisses au fromage

Des carrés de pain de seigle recouverts d'un mélange de saucisses, de fromage et d'épices, parfaits pour un apéritif ou un snack

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les saucisses et le fromage sont souvent combinés pour créer des plats savoureux et conviviaux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Saucisses
Saucisses
4 Unité
Viande de boeuf hachée
Viande de boeuf hachée
200 Gramme
Fromage
Fromage
150 Gramme
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Pain de seigle
Pain de seigle
12 Tranche

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen et y ajouter les saucisses et la viande de boeuf hachée

Laisser cuire jusqu'à ce que les saucisses soient dorées et la viande de boeuf hachée soit cuite

Égoutter l'excès de graisse et ajouter le fromage, la poudre d'ail, la sauce Worcestershire et l'origan

Mélanger bien et laisser refroidir légèrement

Couper le pain de seigle en carrés et les recouvrir de la mixture de saucisses et de fromage

Placer les carrés sur une plaque de cuisson beurrée et cuire à 200°C pendant 10 minutes