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Casserole de chou à la saveur orientale

Casserole de chou à la saveur orientale

Un mélange de chou, de viande hachée, de fromage et de noix de cèdre, le tout cuit au four pour un résultat délicieux

Cette recette a été inspirée par les saveurs d'Orient et les traditions culinaires françaises

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Margarin
Margarin
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Viande hachée
Viande hachée
200 Gramme
Chou
Chou
1 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Crème de céleri
Crème de céleri
2 Cuillère à soupe
Noix de cèdre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre le margarin dans une poêle et ajouter l'oignon émincé

Ajouter la viande hachée et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Ajouter le chou émincé et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre

Mélanger la crème de céleri, le fromage râpé et les noix de cèdre

Ajouter le mélange précédent à la viande et au chou

Verser le tout dans un plat à gratin et enfourner pendant 30 minutes

Sortir du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir