RC

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Casserole complet aux légumes et viande

Cette casserole est un plat complet et équilibré qui combine des légumes, de la viande et des céréales.

Cette recette est idéale pour les soirées où l'on veut préparer un repas rapide et nourrissant

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
50 Gramme
Oignon
Oignon
2 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Carotte
Carotte
4 Unité
Riz
Riz
200 Gramme
Tomate
Tomate
2 Unité

Instructions

Faire chauffer le beurre dans une poêle et y faire revenir les oignons et les céleris

Ajouter la viande hachée et la faire dorer

Dans un plat à gratin, disposer une couche de pommes de terre, de carottes et de riz

Recouvrir avec la viande et les oignons, puis ajouter les tomates

Enfourner à 180°C pendant 45 minutes