Un mélange de viande hachée, de chou, de carottes et de fromage, enveloppé dans une croûte de pâte feuilletée
Les biérocks sont originaires de la cuisine allemande et ont été popularisés aux États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter la viande hachée et les oignons, faire cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée
Ajouter les carottes et le chou, faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Mélanger la crème de champignons et les épices avec la viande et les légumes
Étaler la pâte feuilletée dans un plat à cuisson et y verser le mélange de viande et de légumes
Recouvrir avec du fromage râpé et enfourner pour 35-40 minutes
Servir chaud et régaler