Un casserole de crevettes et de mais, parfumé avec des herbes fraîches et des épices, pour un repas délicieux et satisfaisant
Ce plat a été inspiré par les saveurs du Brésil et a été adapté pour être préparé en France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle
Ajouter les oignons et les poivrons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les crevettes et les herbes fraîches et faire cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses
Mélanger la sauce tomate, la salsa, le sel et le poivre
Réduire la chaleur à basse et laisser mijoter pendant 5 minutes
Ajouter la farine et mélanger bien
Ajouter le lait et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe
Verser le mélange dans un plat à gratin
Ajouter le mais et les crevettes
Parsemer de fromage parmesan
Faire cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré