Un mélange de crabes, crevettes, coquilles Saint-Jacques et fromage, cuit à la perfection dans un plat unique
Cette recette est parfaite pour un dîner en tête-à-tête
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une poêle grande
Ajoutez les oignons, les cèleri, les champignons et les gousses d'ail, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le sel, le poivre et les épices
Mélangez la farine, puis ajoutez progressivement le lait
Ajoutez les fromages et les fruits de mer, mélangez bien
Ajoutez les herbes fraîches, versez le mélange dans un plat à gratin
Faites cuire au four jusqu'à ce que le plat soit doré et chaud