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Casserole de lentilles et haricots

Un mélange de lentilles, haricots et légumes cuits ensemble pour créer un plat réconfortant

Les lentilles et les haricots sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui en fait un plat sain et équilibré

Ustensiles

Poêle au four
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Céleri
Céleri
2 Brin
Haricots
Haricots
1 Boîte
Lentilles
Lentilles
1 Verre
Tomates
Tomates
1 Boîte
Fromage râpé
Fromage râpé
0.5 Tasse

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle au four, puis ajouter l'oignon et le céleri

Faire cuire jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli

Ajouter les haricots, les lentilles, les tomates et les assaisonnements

Casser les tomates pour libérer leur jus

Porter le mélange à ébullition, puis réduire le feu

Saupoudrer de fromage râpé et faire cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu