Un casserole Santa Fe délicieux et rempli desaveurs, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ce plat est une spécialité du sud-ouest des États-Unis, inspirée de la cuisine mexicaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190 degrés
Faites revenir la viande dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit cuite
Égouttez la viande et ajoutez les épices et les herbes
Mélangez bien et ajoutez la crème et les piments verts
Mélangez à nouveau et réservez
Graissez un plat à four avec de la matière grasse et étalez la moitié des chips de tortilla
Ajoutez la moitié de la viande, puis la moitié du fromage et enfin la moitié des oignons
Répétez les couches et terminez par les oignons
Enfournez pendant 20 minutes et laissez reposer 5 minutes avant de servir