Un mélange de porc, de pommes et de patates, parfumé au thym et au sucre, cuit à la perfection dans un four
Ce plat est idéal pour les repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être servi avec un salade ou des légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les patates et les couper en rondelles
Couper les pommes en tranches épaisses sans les éplucher
Mettre les rondelles de patates dans un plat à four beurré et saupoudrer de sel
Ajouter les tranches de pommes, le sucre et la cannelle
Disposer les côtes de porc sur les pommes et assaisonner avec le sel, le poivre et le thym
Ajouter de l'eau chaude et faire cuire dans un four modéré pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce que les côtes de porc et les patates soient cuites à point