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Chai à la thaïlandaise

Préparez un délicieux chai à la thaïlandaise en infusant du thé avec des épices et en ajoutant du lait condensé sucré.

Le chai à la thaïlandaise, également connu sous le nom de 'chaï yen' ou 'thaï tea', est une boisson traditionnelle thaïlandaise qui a été influencée par la culture indienne et britannique. Il est devenu très populaire dans le monde entier pour sa saveur unique et son caractère réconfortant.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Thermomètre
Thermomètre
1

Ingredients

2
Eau
Eau
1 Litre
Thé
Thé
2 Sachet
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Cardamome
Cardamome
0.5 Cuillère à café
Clous de girofle
Clous de girofle
0.25 Pincée
Lait condensé sucré
Lait condensé sucré
0.5 Tasse

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une casserole et ajouter les épices (cannelle, gingembre, cardamome et clous de girofle).

Ajouter les sachets de thé et laisser infuser pendant 5 minutes.

Retirer les sachets de thé et les épices de la casserole.

Ajouter le lait condensé sucré et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et homogène.

Servir le chai chaud et déguster.