RC

RC

Champignons aux herbes

Des champignons sautés avec des herbes fraîches et servies sur du pain toasté

Cette recette a été inspirée par les champignons que l'on trouve dans les forêts de France

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Champignons
Champignons
4 Unité
Farine
Farine
20 Gramme
Lait
Lait
0.1 Litre
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Purée de tomate
Purée de tomate
1 Cuillère à soupe
Pain
Pain
4 Tranche
Persil
Persil
4 Brin

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les champignons

Ajouter les herbes fraîches et cuire pendant quelques minutes

Servir les champignons sur du pain toasté