Champignons farcis à la crème de fromage
Des champignons farcis avec une crème de fromage légère et des saveurs de mer
Cette recette est idéale pour les réceptions et les dîners entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Enlevez les tiges des champignons et lavez-les soigneusement
Laissez les champignons sécher sur un papier absorbant
Dans un robot culinaire, ajoutez la crème de fromage, la chair de crabe artificielle, le parmesan et l'ail
Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse
Assaisonnez la mixture avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail
Remplissez chaque champignon avec environ une cuillère à soupe de la mixture
Lissez la surface de la mixture avec une cuillère
Vaporisez un peu de spray culinaire sur une plaque de four et disposez les champignons farcis dessus
Saupoudrez les champignons de parmesan et enfournez pendant 8 minutes