Cheesecake aux noix
Un cheesecake à base de fromage à la crème, de sucre et de noix, cuit au four et servie froid
Ce cheesecake est idéal pour les amateurs de fromage à la crème et de noix, il est également facile à préparer et à servir
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les noix, le beurre et la farine dans un robot jusqu'à obtenir une pâte lisse
Étalez la pâte dans un moule à springform de 24 cm de diamètre
Mélangez le fromage à la crème et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une crème lisse
Ajoutez les œufs et le jus de citron, mélangez jusqu'à obtenir une crème homogène
Versez la crème dans le moule et enfournez pendant 2 heures
Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur jusqu'à ce que le cheesecake soit ferme
Démoulez et servez