Cheesecake léger à la ricotta et à la vanille
Préparez un délicieux cheesecake léger à la ricotta et à la vanille en mélangeant les ingrédients, en versant dans un moule et en cuisant au four.
Le cheesecake, originaire de Grèce antique, a évolué au fil des siècles pour devenir un dessert populaire dans le monde entier, notamment avec des variations italiennes incorporant de la ricotta.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre four à 350°F.
Dans un grand bol, mélangez la ricotta, les œufs, le Splenda, l'extrait de vanille et les graines de la gousse de vanille.
À l'aide d'un fouet, travaillez la préparation jusqu'à obtenir un mélange homogène et aérien.
Versez délicatement la préparation dans un moule à cheesecake préalablement graissé.
Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit ferme tout en gardant une texture fondante.
Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster, chaud ou frais selon vos préférences.