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Chili aux légumes

Chili aux légumes

Un chili aux légumes délicieux et facile à préparer, idéal pour un repas en famille ou entre amis

Le chili est un plat originaire du Texas, mais il a évolué au fil du temps pour devenir un mélange de saveurs et de textures délicieux

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Poitrine de dinde
Poitrine de dinde
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Tomates
Tomates
1 Boîte
Courgettes
Courgettes
2 Unité
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Boîte
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.5 Litre
Branches de céleri
Branches de céleri
2 Unité
Poivrons
Poivrons
2 Unité
Mélange d'épices pour chili
Mélange d'épices pour chili
2 Cuillère à café

Instructions

Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen

Ajoutez le poivre et l'oignon et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez la dinde et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit brune

Transférez le mélange dans une grande casserole et ajoutez les tomates, les courgettes, les haricots noirs, le bouillon de boeuf, les branches de céleri et les poivrons

Portez à ébullition et laissez cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres