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Chili de boeuf et haricots

Chili de boeuf et haricots

Un chili de boeuf et haricots facile à préparer et délicieux à déguster

Le chili est un plat originaire du Texas, aux États-Unis, et est devenu populaire dans le monde entier pour sa saveur unique et son côté réconfortant

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère perforée
Cuillère perforée
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
1 Boîte
Haricots
Haricots
1 Boîte
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Poudre de chili
Poudre de chili
2 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Basilic
Basilic
1 Cuillère à café

Instructions

Chauffer une grande casserole avec de la vapeur pour cuisson et faire revenir le boeuf avec 1 cuillère à café de poudre de chili jusqu'à ce que le boeuf ne soit plus rose

Retirer le boeuf de la casserole avec une cuillère perforée

Ajouter le poivron vert, le céleri, l'oignon et l'ail à la casserole et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Remettre le boeuf dans la casserole

Ajouter les tomates avec leur jus, la salsa et les haricots

Porter à ébullition, puis réduire le feu

Pendant la cuisson, ajouter la sauce Worcestershire et mélanger avec le reste de la poudre de chili, le cumin et le basilic

Laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi