Un plat végétarien épicé et savoureux à base de légumes et de haricots rouges.
Le Chili végétarien est une variante moderne du plat traditionnel Tex-Mex, adapté pour les végétariens et végétaliens, tout en gardant l'essence épicée et parfumée du Chili original.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile
Ajouter les oignons, les poivrons, les jalapenos et l'ail émincés et faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les épices et les herbes et faire chauffer pendant quelques minutes
Ajouter les haricots rouges, les tomates concassées et le chili en poudre et faire cuire pendant environ 30 minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre et servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g