Un délicieux chili végétarien préparé avec des haricots rouges et noirs, des tomates et un mélange d'épices.
Le chili végétarien aux deux haricots est une variante moderne du chili con carne traditionnel, originaire du sud-ouest des États-Unis, adapté ici pour les végétariens.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincez et égouttez les haricots rouges et noirs si nécessaire.
Dans une casserole, versez les tomates concassées et ajoutez le mélange d'épices chili.
Incorporez les haricots, puis assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Laissez mijoter à feu moyen pendant 10 à 15 minutes pour que les saveurs se mélangent harmonieusement, puis parsemez de coriandre fraîche avant de servir.