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Chocolat chaud blanc crémeux

Un chocolat chaud blanc crémeux et parfumé, préparé avec du lait, de la crème et des morceaux de vanille

Ce chocolat chaud blanc crémeux est une variante de la recette classique, avec l'ajout de morceaux de vanille pour un parfum encore plus intense

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Fouet
Fouet
1
Tasses
Tasses
4

Ingredients

4
Lait
Lait
0.5 Litre
Crème
Crème
0.2 Litre
Morceaux de vanille
20 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Extrait d'amande
Extrait d'amande
0.5 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer le lait, la crème et les morceaux de vanille dans une casserole à feu moyen, en remuant constamment avec un fouet

Ajouter les épices et les extraits de vanille et d'amande, puis continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange soit chaud et crémeux

Verser le chocolat chaud dans des tasses et servir immédiatement, en saupoudrant d'un peu de cannelle pour la décoration