Un délicieux chocolat chaud crémeux préparé avec de la crème, du lait et du chocolat, garni de crème chantilly au chocolat.
Le chocolat chaud est une boisson réconfortante qui trouve ses origines dans les civilisations précolombiennes. Les Mayas et les Aztèques considéraient le cacao comme un don des dieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, ajoutez la crème, le lait et le sel
Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir
Ajoutez les pépites de chocolat et remuez jusqu'à ce qu'elles soient fondues
Retirez la casserole du feu et ajoutez l'extrait de vanille
Fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il devienne mousseux
Versez le chocolat chaud dans des tasses et garnissez de crème chantilly au chocolat