Un plat de chou de Bruxelles cuit à la vapeur et servi avec une sauce Alfredo crémeuse
Le chou de Bruxelles est un légume très polyvalent et peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les choux de Bruxelles à la vapeur dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Égoutter les choux de Bruxelles et les placer dans un plat de service
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et ajouter les oignons et l'ail
Faire cuire les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter la crème, le parmesan, le sel et le poivre, et remuer
Faire cuire la sauce à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce commence à épaissir
Verser la sauce sur les choux de Bruxelles et servir immédiatement