Cette recette de chou de Bruxelles au beurre d'oignon est une variante classique de la cuisine française. Les choux de Bruxelles sont cuits dans un bouillon de poulet et servies avec un beurre d'oignon parfumé.
Cette recette est idéale pour les repas en famille ou entre amis. Vous pouvez la servir en accompagnement de viande ou de poisson.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle
Ajouter les oignons émincés et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le jus de citron et mélanger
Cuire les choux de Bruxelles dans un bouillon de poulet jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Égoutter les choux de Bruxelles et les ajouter au beurre d'oignon
Assaisonner à goût et servir