Les choux de Bruxelles sont cuits à la vapeur et servies avec une sauce au vinaigre balsamique, de l'ail et du poivre noir.
Les choux de Bruxelles sont un légume très polyvalent et peuvent être préparés de nombreuses manières.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une casserole pour cuire les choux de Bruxelles à la vapeur
Peler et émincer les gousses d'ail
Mélanger le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, l'ail émincé, le sel et le poivre noir dans un bol
Cuire les choux de Bruxelles à la vapeur pendant 8 minutes
Verser la sauce au vinaigre balsamique sur les choux de Bruxelles cuits et mélanger délicatement