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Chou de Bruxelles sauté au citron et pistaches

Chou de Bruxelles sauté au citron et pistaches

Les choux de Bruxelles sont sautés avec des pistaches et un filet de citron pour créer un plat simple mais délicieux

Les choux de Bruxelles sont un légume très Polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile de pépin de raisin
Huile de pépin de raisin
2 Cuillère à soupe
Échalote
Échalote
1 Noix
Chou de Bruxelles
Chou de Bruxelles
2 Tasse
Pistache
Pistache
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen

Ajouter les échalotes hachées et faire revenir pendant 20 secondes

Ajouter les feuilles de chou de Bruxelles et les pistaches, et faire sauter jusqu'à ce que les feuilles commencent à ramollir mais restent encore vertes, pendant environ 3 minutes

Arroser de jus de citron

Assaisonner avec du sel et du poivre

Transférer dans un bol et servir