Un plat simple et savoureux à base de chou et de pomme cuits dans du beurre.
Cette recette de chou doux au beurre me rappelle les après-midis d'automne passés chez ma grand-mère, où nous préparions ensemble des plats simples mais savoureux à base de légumes frais du jardin.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter le chou et faire cuire pendant quelques minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il commence à ramollir
Ajouter les pommes et continuer à cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre et les pommes soient cuites
Servir chaud, en décorant avec des feuilles de persil frais si désiré