Un mélange de saveurs asiatiques et de simplicité pour un plat qui peut être servi en accompagnement ou en plat principal
Le chou est un légume très polyvalent qui peut être cuit de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons le cuire avec du gingembre pour lui donner un goût asiatique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle profonde à feu moyen
Ajouter le chou et cuire pendant 5 à 10 minutes en remuant occasionnellement
Lorsque le chou est tendre mais pas trop cuit, ajouter l'ail, le sel et le poivre, et cuire pendant 2 minutes en remuant
Ajouter le gingembre et cuire pendant 1 minute
Arroser de jus de citron et servir