Un mélange de chou rouge, oignon, vinaigre et épices qui créent un plat délicieux
Le chou rouge est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle sur feu moyen
Ajouter l'huile et l'oignon, faire sauter pendant 2 minutes
Ajouter le chou rouge, faire tourner dans la poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit attendri, pendant 3-5 minutes
Ajouter le vinaigre et le sucre, bien mélanger
Assaisonner avec les graines de moutarde, sel et poivre
Réduire le feu et laisser cuire pendant encore 5-10 minutes, en remuant occasionnellement