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Choux de Bruxelles au moutard de Dijon

Une recette simple de choux de Bruxelles au moutard de Dijon, cuits dans une cocotte avec du beurre et des épices.

Les choux de Bruxelles sont un légume traditionnel belge, souvent servis lors des fêtes de fin d'année.

Ustensiles

Cocotte
Cocotte
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Moutard de Dijon
Moutard de Dijon
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Eau
Eau
1 Verre

Instructions

Lavez et découpez les choux de Bruxelles en deux

Placez-les dans une cocotte avec les autres ingrédients

Faites cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou à feu vif pendant 2 à 3 heures

Remuez bien avant de servir

Servez chaud et savourez