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Choux de Bruxelles rôtis au balsamique

Les choux de Bruxelles rôtis au balsamique sont un accompagne parfait pour vos plats de viande ou de poisson. Les choux de Bruxelles sont cuits à la perfection avec de l'ail, de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique, ce qui leur donne un goût riche et intense.

Les choux de Bruxelles sont un légume très versatile qui peut être préparé de différentes manières. Dans cette recette, nous allons les rôtir avec de l'ail et du vinaigre balsamique pour créer un plat délicieux et parfumé.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles
500 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 200°C.

Lavez et coupez les choux de Bruxelles en deux.

Mélangez les choux de Bruxelles avec de l'ail émincé, de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique dans un bol.

-placez les choux de Bruxelles sur une plaque de cuisson et faites-les rôtir pendant 20-25 minutes, en les remuant occasionnellement.

Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût.