Les choux de Bruxelles sont un légume délicieux qui peut être préparé de différentes manières. Ici, nous vous proposons une recette simple et rapide pour les faire rôtir au four.
Les choux de Bruxelles sont un légume très ancien qui a été cultivé pour la première fois en Belgique au 13e siècle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés
Lavez les choux de Bruxelles et coupez-les en deux
Faites blanchir les choux de Bruxelles dans de l'eau bouillante pendant 2-3 minutes
Égouttez les choux de Bruxelles et mettez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson
Versez du vinaigre balsamique sur les choux de Bruxelles
Saupoudrez de sel et de poivre
Arrosez d'huile d'olive
Enfournez pendant 20 minutes
Servez chaud