Cette recette de citrouille rôtie au sirop d'érable est parfaite pour les soirées d'automne. La citrouille est cuite à la perfection et le sirop d'érable lui donne un goût sucré et délicieux.
La citrouille est un légume d'automne très populaire en France. Elle est souvent utilisée dans les plats de saison, tels que les soupes et les tartes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez la citrouille en deux dans le sens de la longueur
Enlevez les graines et les membranes
Coupez chaque moitié en tranches de 1 pouce d'épaisseur
Pelez les tranches de citrouille
Dans un grand bol, mélangez le sirop d'érable, l'huile d'olive, le sel et le poivre
Ajoutez les tranches de citrouille et mélangez pour les enrober uniformément
Placez les tranches de citrouille dans un plat de cuisson beurré
Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la citrouille soit tendre