Un mélange de fraises, de framboises et de zestes d'orange pour un clafoutis délicieux
Les baies rouges sont un ingrédient clé de ce dessert, qui peut être servie chaud ou froid
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Mélangez les fraises, les framboises et le sucre dans un bol
Ajoutez le zeste d'orange et le jus d'orange concentré au mélange de baies
Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un autre bol
Ajoutez le lait butyrique et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte sur le mélange de baies et étalez-la uniformément
Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et les baies tendres
Servez chaud ou froid, selon vos préférences