RC

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Cobbler aux mures et bleuets

Un mélange de mures et de bleuets recouvert d'une croute croquante aux noix de pécan

Ce dessert est idéal pour les réunions d'été en plein air

Ustensiles

Robot de cuisine
Robot de cuisine
1
Plat à dessert
Plat à dessert
1

Ingredients

6
Agave
Agave
2 Cuillère à soupe
Menthe fraîche
Menthe fraîche
10 Feuille
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Noix
Dattes
Dattes
150 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Mûres
Mûres
200 Gramme
Bleuets
Bleuets
200 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Pulser les noix de pécan avec des dattes et un peu de sel dans un robot de cuisine

Disposer le mélange de noix dans un plat à dessert

Mélanger les mures et les bleuets avec de l'extrait de vanille et un peu d'agave

Disposer le mélange de fruits sur la croute de noix

Garnir avec des feuilles de menthe fraîche