Une délicieuse compote préparée avec des pommes rouges, du sucre et des épices.
La compote de pommes est un dessert traditionnel issu de la cuisine française, souvent servie chaude ou froide selon les préférences.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et couper les pommes en dés
Mettre les pommes, l'eau et le jus de citron dans une casserole
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser cuire pendant 20 minutes
Retirer le couvercle et laisser cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe
Retirer du feu et écraser les pommes avec un presse-purée
Ajouter le sucre et les épices, mélanger bien
Laisser refroidir et réfrigérer