Cette compote d'oignon rouge est préparée avec des oignons rouges, du vinaigre balsamique, du miel, de l'huile d'olive et de la moutarde grain
Cette recette est inspirée des condiments traditionnels méditerranéens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les oignons rouges, le vinaigre balsamique, le miel, l'huile d'olive et la moutarde grain dans un bol
Versez le mélange dans un petit plat de cuisson
Faites cuire au four pendant 20 minutes
Augmentez la température du four à 200°C et faites cuire pendant 15-20 minutes supplémentaires
Servez la compote chaude sur des tranches de baguette toastées avec de l'huile d'olive