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Compote de rhubarbe et ananas

Une compote délicieuse faite de rhubarbe et d'ananas, parfaite pour les chaudes journées d'été

La rhubarbe et l'ananas forment un duo délicieux et équilibré, la rhubarbe apporte une touche d'acidité tandis que l'ananas ajoute une dose de sucre

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Rhubarbe
Rhubarbe
200 Gramme
Ananas
Ananas
150 Gramme
Sucre
Sucre
50 Gramme

Instructions

Mélangez les morceaux de rhubarbe et d'ananas dans un bol

Saupoudrez de sucre en fonction de la douceur de vos fruits

Laissez reposer au moins une heure pour permettre aux jus de fruits de se répandre

Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre ait disparu et que la rhubarbe ait ramolli

Laissez refroidir

Servez avec du yaourt, de la glace, de la crème fouettée, du pain grillé ou du muesli