Un mélange de concombres frais, de curry et de menthe qui sera parfait pour accompagner vos grillades ou vos salades
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les concombres sont souvent servies avec des épices et des herbes fraîches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Épluchez les concombres et découpez-les en rondelles
Mélangez la mayonnaise, le curry, le sucre, le vinaigre de cidre, le sel et la menthe sèche dans un bol
Ajoutez les rondelles de concombre au mélange et mélangez délicatement jusqu'à ce que tous les concombres soient enrobés
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir